Sitruuna. Vähän mutta asiaa.
- Luotu maanantai, 14 marraskuu 2011 19:47
Sitruunan mausta eivät kaikki piittaa, mutta sillä on paljon positiviisia vaikutuksia. Ohessa muutama vinkki mitä hyötyä voit sitruunasta saada.
1. Sitruuna nopeuttaa aineenvaihduntaa. Sen palamistuote on emäksinen (vaikka hedelmä on hapan), ja emäksiset ruoat nopeuttavat aineenvaihduntaa. Sitruuna siis auttaa myös laihdutuksessa.
2. Sitruuna tasapainottaa elimistön happo-emästasapainoa. Sokeri, viljat ja lihatuotteet aiheuttavat happamia palamistuotteita. Liian hapan elimistö voi johtaa monenlaisiin ongelmiin.
3. Sitruuna lisää liman eritystä. Sitruunamehua voi siis kokeilla limaiseen yskään.
4. Sitruunamehu edistää ruoansulatusta sitoutumalla rasvoihin ja nopeuttamalla niiden poistumista mahalaukusta.
5. Sitruunamehu auttaa närästykseen, sillä sen hajoamistuote kaliumkarbonaatti sitoo vatsahappoja.
6. Sitruuna tasoittaa verensokeria hidastamalla hiilihydraattien imeytymistä ruoan jälkeen.
Ei ole siis mitään syytä miksi et imuttaisi sitruunaa joka päivä. Voit lisätä sitä salaattiin, tai ottaa sitä ruokalusikallisen aterioiden yhteydessä/jälkeen. Voit myös viipaloida sitruunaa vesikannuun ja hörppiä tätä maustettua vettä jokaisella aterialla.
Toinen vaihtoehto on tutustua apteekissa ja luontaistuotekaupoissa myytävään Valmariiniin, jota mummot ja papat käyttävät muun muassa närästykseen ja ruoansulatukseen. Valmariinia voit käyttää edellä mainittujen lisäksi myös stressioireiden helpottamiseen ja urheilusuorituksesta palautumiseen.
Lopuksi vielä yksi vinkki: sitruunan kuoressa on pektiiniä. Pektiini on liukenematon kuitu, joka geeliytyy mahalaukussa. Näin sitruuna auttaa myös suolen toiminnassa ja vähentää ummetusta.
Hail sitruuna!